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辰颐物语:中秋送礼首选:红树林海鸭蛋.香酥起沙.富得流油

2020-09-17 辰颐优品 来源:区块链网络

“曾经沧海难为水

他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”

世间咸鸭蛋千千万

可要论最棒的佐饭神器

当属广西北海红树林海域的海鸭蛋!

挑开柔嫩的蛋白

亮黄的红油便滋滋地流了下来

鲜红蛋黄,口感细腻起沙

咸咸的海鲜味,堪比蟹黄

但是现在外面卖的咸鸭蛋

质量参差不齐

要么掰开不流油,要么齁咸

甚至还含有添加剂的味道

蛋香全无,让人吃着非常不放心

而无添加、料多味美

价格实惠的海鸭蛋,却越来越少了

今天给你推荐的就是

辰颐物语当家产品—— 广西红树林海鸭蛋

原生态海边散养,古法腌制

咸淡适中,细腻沙软

鲜美程度堪比蟹黄,一定要尝一口哦!

曾被央视《今日农经》重点报道

我们的海鸭蛋产至广西北部湾的红树林

北海有全国最好的红树林生态环境

红树林一般生长在无污染的地方

被誉为“海岸卫士”

这每次潮落

来不及回到海里的小鱼小虾、小螃蟹

就会滞留在咸淡水交界处的红树林

这些数不清的高蛋白活海鲜

都成了海鸭的天然大餐

海鸭放养在0污染的红树林自然保护区

水质纯净、空气优良

比圈养吃饲料的鸭蛋,钙质更多

营养是普通鸭蛋的3倍

胆固醇却只有50%

卵磷脂含量是牛奶的50倍

是普通同量鸡蛋的6倍

不仅富含蛋白质和钙、铁、锌等微量元素

而且卵磷脂的含量丰富,易于人体吸收

不像圈养的普通鸭,生存环境拥挤

饲料喂养,营养单一

导致家鸭体质弱

产出的蛋通常个头偏小、蛋黄颜色浅

口感不沙不香,如同嚼蜡

我们的海鸭蛋虽然在已经赢在了起跑线上

在加工制作上也很用心哦~

我们沿用千年古法腌制

腌得蛋黄油润沙软 蛋白柔软Q弹

为了不辜负珍贵的海鸭蛋

10年经验的老师傅

坚持选用天然红泥古法腌制

再加上独家配料,腌制足足30天

整个过程中没有任何有害添加剂!

海鸭蛋是烤制而成

上层温度高,蛋白就偏茶色了

下层温度低,就偏白色,不是变质

总体上都是以茶色为主

一口咬下去

就能感受到滋出的红沙油的香味

蛋白细嫩,蛋黄绵沙

吃起来咸淡恰到好处

闷热的夏天没有食欲

有了它,配粥下饭,超开胃!

鲜味堪比蟹黄的海鸭蛋简直百搭

海鸭蛋配粥,配米饭

没胃口也能两碗下肚,吃饱还想吃

每个海鸭蛋都是独立真空塑封的

不变质,方便储存

采用间隔泡沫盒简装

防止快递在路上的损伤!

真的是一款经济又实惠!

性价比超高的咸鸭蛋!

—-

编译者/作者:辰颐优品

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