沃尔玛使用区块链技术跟踪虾区块链

美国零售巨头沃尔玛与IBM合作，将使用区块链技术来跟踪虾区块链。

10月4日，印度商业杂志LiveMint宣布，沃尔玛将使用区块链技术从印度追踪其虾，以选择美国的Sam's Club零售店。

据报道，这是第一次将区块链技术用于追踪虾从印度农民向外国零售商的出口，美国国家渔业研究所总裁约翰·康纳利说：

“作为全球交易量最大的商品之一，海产品供应链复杂而广泛，这使其成为使用技术测试和进一步开发跟踪计划的重要一步。令人欣喜的是，像沃尔玛这样的零售商也参与了区块链海产品测试。” 。

沃尔玛与印度海鲜生产商Sandhya Aqua合作，将虾供应链添加到启用了区块链的IBM Food Trust平台中，以便客户可以追踪虾的来源。

虾是印度最大的农产品出口，美国是最大的虾市场，消费了印度虾出口的46％； LiveMint表示，区块链应用技术将帮助印度虾养殖者达到严格的美国食品标准，从而赢得美国的信任。零售商和提供虾类养殖作为长期增长的行业。

沃尔玛以前曾使用区块链技术来跟踪其他国家（例如中国）的食品，据说分布式账本技术（例如区块链）使公司更容易跟踪其庞大的供应链，并在必要时召回有问题的食品或药品。

在IBM Food Trust平台上构建

9月，该公司宣布，一组全球咖啡公司与开发农场间可追溯性工具的技术初创公司Farmer Connect合作，使用IBM Food Trust平台将区块链应用于咖啡供应链跟踪；该初创公司与IBM合作创建了Thank My Farmer应用 ，可为消费者提供有关咖啡产品的数据，包括产地和价格。

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编译者/作者：不详

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